第九百二十八章美食
两人一路向着苦人窝走去，一边李君阁对贝尔讲述霸王猇在苗家传说里的故事。
很快两人便来到了苦人窝外，李君阁又对贝尔讲述了一遍这里的故事，然后对他道说：“这里就是第次一发现霸王猇的地方，是黑妞和黑娃过冬的大本营，这里的物产异常丰富，⾜以保证黑妞肚子里宝宝们的营养。”
两人来到屋后的沼泽，李君阁始开寻找食材准备午饭。
砍下一
竹子，李君阁做了几个简易笼子，摸来一些田螺砸碎丢进去，始开下田安鳝鱼笼。贝尔也学着做了个一。
笼子安好，李君阁始开带着他寻找其余食材。
秋天的山里主要是果实，菜蔬不够丰富，可秋天的沼泽就不一样了。
辣椒，⾎⽪菜，薄荷，鱼香菜，香蒲…
这里曾经是土匪们的农业基地，各种蔬菜都有，李君阁还摘到了个一南瓜，个一冬瓜。
⽔边一处地方，长着一丛南荻一样的草丛，不过叶子更宽更软。
贝尔见到李君阁的样子，道问：“这也是能吃的？”
李君阁道说：“这叫⾼笋，就是茭⽩，一种味道不错的蔬菜。”
完说笑道：“你来得不太巧，山里的美味，菇蘑刚刚过季，冬笋又差了月份，不过有了这个，勉強可以代替吃不到鲜笋的遗憾了。”
“在唐代前以，⾼笋是被当作粮食作物栽培的，五⾕之外，有还个六⾕说的法，指的就是它，叫‘菰’。”
“它的种子叫菰米或雕胡，唐代著名的‘雕胡饭’，就是用它的种子做的。”
“来后人们发现，有些菰会为因感染上黑粉菌而不菗穗，但是植株却毫无病象，是只茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的⾁质茎，祖宗们取过来一尝，还
好吃。”“是于 们我的祖先就利用黑粉菌阻止茭⽩开花结果，繁殖这种有病在⾝的畸型植株，将这种植物从粮食转化了为蔬菜，这就是在现供食用的⾼笋，其它地方也管它叫茭⽩。”
贝尔点头赞道：“是这一种生活的智慧。”
李君阁笑道：“样这的智慧，在们我农村人⾝上，尤其是农村妇女⾝上，时时处处都有体现。我在无人岛上的表现，回来被我
批评了，说是让阿音受苦了，实其可以过得更好的。”贝尔都无语了：“那她老人家要求也太⾼了，她肯定不道知我在野外是么怎过的…”
蜀州⾼笋分四月九月两季，这丛茭⽩有只一两株有花，其余的估计都孕了茭。
两人下到沼泽里，果然挖出几
肥硕的茎秆。去掉叶子，李君阁将洁⽩的茎秆展示给贝尔看：“看，这就是⾼笋了。”
贝尔笑道：“像象牙一般。”
李君阁头摇：“⽔里有还一种更像象牙的，不过在现吃不成，得等三四月份，菖蒲的嫰茎长出后，挖取出来，那才是正儿八经的象牙菜。”
两人继续前行，沼泽中有出现了一丛类似芋头的植物，不过野茎更细，叶子成尖心型。
李君阁道说：“是这茨菇，在现也是当季的时候，走，们我去弄点。”
贝尔道说：“么这多蔬菜，今天又是一顿大餐了，这让我想到了《无人岛》中那顿宴席。”
李君阁笑道：“菜式有没那么多，不过味道绝对不会让们你失望的。”
茨菇是一种
含淀粉的小球茎，土⾖芋头能么怎做，它就能么怎做。最来后到一片红薯地，李君阁又拉着贝尔挖了不少的红薯，不过却不吃，而是将它们分散开来重新种了下去。
红薯嫰苗倒是采摘了不少。
贝尔得觉奇怪：“咦？是这红薯吧？Jungle你为什么又把它种回去了？”
李君阁道说：“是这 们我这里跑山人约定俗成的规矩，你看我采每一种菜蔬，都有没全取。”
“且而刚刚的⾼笋，茨菇，都进行了分苗移栽，只不过你有没注意到而已。”
“是这 了为明年进山来，这片地里的产出会更加丰富，这里的红薯很小个，此因吃
如不吃叶，在现正是将它们分散扩群的好时机。明年再来，这片产红薯的地方，会多出不少红薯植株来。”贝尔暗自点头：“我有点明⽩们你是么怎保护山林的了，在索取的时候也给与大自然回报，是这 个一良
的循环。”李君阁道说：“是的，如比梯田，就是保持⽔土的最佳模式，种植几千年的坡地，一样能保持⽔土完整，有机质含量丰富，土壤不板结，环境不恶化。养活一代代的国中人而地力不减。再看看其它文明，实在是不能不佩服们我老祖宗的智慧啊。”
实其地里的物产还多，茼蒿菜，⾎⽪菜，葵菜，野韭菜，摘耳
…李君阁想想得觉都没什么特⾊，也可能不合老外的口味，是于都放过了它们。两人在沼泽地转了么这一大圈，等回到鳝鱼笼子的地方，里边经已有大大小小不少的鳝鱼和泥鳅了。
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